2025-03-15
अफलाटोक्सिन दूषिततेबद्दल वाढती चिंता: जलद चाचणी अन्नाची सुरक्षा कशी सुनिश्चित करू शकते
अन्न दूषित होण्याविषयी जागतिक चिंता वाढत असताना, अन्न आणि कृषी उद्योगांमध्ये अफलाटोक्सिन दूषित होणे ही एक गंभीर समस्या बनली आहे. एफ्लॅटोक्सिन, एस्परगिलस बुरशीद्वारे निर्मित अत्यंत विषारी मायकोटॉक्सिनचा एक गट, यकृत कर्करोग आणि रोगप्रतिकारक दडपशाहीसह गंभीर आरोग्यास धोका दर्शवितो. एफडीए आणि ईयू मानकांसह कठोर अन्न सुरक्षा नियम, धान्य, शेंगदाणे, तृणधान्ये आणि प्राण्यांच्या आहारात अफलाटोक्सिनची पातळी मर्यादित करते. तथापि, अलीकडील अहवालांमध्ये हवामान बदलामुळे आणि अपुरी साठवण परिस्थितीमुळे अफलाटोक्सिन दूषिततेत वाढ झाली आहे, ज्यामुळे जागतिक अन्न सुरक्षा धोक्यात येते.
अफलाटोक्सिन एक्सपोजर हा एक महत्त्वपूर्ण आरोग्याचा धोका आहे जो मानव आणि प्राणी दोघांनाही प्रभावित करतो. बर्याच प्रदेशांमध्ये, दूषित धान्य आणि शेंगदाणे अन्न पुरवठा साखळ्यांमध्ये प्रवेश करत राहतात, ज्यामुळे दीर्घकालीन आरोग्याच्या परिणामाचा धोका वाढतो. अन्न उत्पादक, धान्य पुरवठादार आणि नियामक एजन्सींसाठी अफलाटोक्सिन द्रुत आणि अचूकपणे शोधण्याची क्षमता महत्त्वपूर्ण आहे.
पारंपारिक अफलाटोक्सिन शोधण्याच्या पद्धती, जसे की एलिसा आणि एचपीएलसी, प्रयोगशाळेच्या सुविधांची आवश्यकता असते, ज्यामुळे त्या महाग आणि वेळ घेता येतात. याउलट, वेगवान चाचणी कॅसेट एक वेगवान आणि कार्यक्षम स्क्रीनिंग पद्धत प्रदान करते, काही मिनिटांतच परिणाम वितरीत करते. दएकूण अफलाटोक्सिन रॅपिड टेस्ट कॅसेटद्वाराबॅबिओ बायोटेक, एक अग्रगण्य चिनी निर्माता, साइटवरील चाचणीसाठी डिझाइन केलेले आहे, ज्यामुळे अन्न सुरक्षा व्यावसायिकांना धान्य, शेंगदाणे आणि प्राण्यांच्या आहारात त्वरित अफलाटोक्सिन शोधण्याची परवानगी मिळते.
✅ त्वरित निकाल-अचूक अफलाटोक्सिन स्क्रीनिंगचा परिणाम फक्त 5-10 मिनिटांत मिळवा.
✅ खर्च-प्रभावी समाधान- महागड्या प्रयोगशाळेच्या चाचणीसाठी एक विश्वासार्ह पर्याय.
✅ जागतिक मानकांचे अनुपालन- एफडीए, ईयू आणि इतर नियामक संस्थांनी निश्चित केलेल्या अन्न सुरक्षा नियमांची खात्री करुन घेते.
✅ अष्टपैलू अनुप्रयोग- धान्य साठवण सुविधा, अन्न प्रक्रिया वनस्पती आणि गुणवत्ता नियंत्रण प्रयोगशाळांमध्ये वापरण्यासाठी आदर्श.
बॅबिओ बायोटेक जगभरातील अन्न सुरक्षा व्यावसायिकांसाठी उच्च-गुणवत्तेच्या रॅपिड टेस्ट किट प्रदान करण्यास वचनबद्ध आहे. दएकूण अफलाटोक्सिन रॅपिड टेस्ट कॅसेटनियामक अनुपालन राखण्यासाठी आणि सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी व्यवसायांसाठी एक विश्वासार्ह उपाय आहे. नियमित अन्न सुरक्षा प्रोटोकॉलमध्ये वेगवान चाचणी समाविष्ट करून, कंपन्या मायकोटॉक्सिन दूषिततेशी संबंधित जोखीम लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकतात.
बॅबिओ बायोटेकच्या फूड सेफ्टी सोल्यूशन्सबद्दल अधिक माहितीसाठी, भेट द्याwww.babiocorp.com.
अन्न सुरक्षेमध्ये अफलाटोक्सिन दूषित होणे ही एक सर्वोच्च चिंता कायम असल्याने, नियमांचे पालन करण्यासाठी आणि ग्राहकांचे संरक्षण करण्यासाठी व्यवसायासाठी वेगवान शोध पद्धतींचा अवलंब करणे आवश्यक आहे. दएकूण अफलाटोक्सिन रॅपिड टेस्ट कॅसेटजगभरात अन्न आणि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी हानिकारक मायकोटॉक्सिनसाठी स्क्रीनसाठी एक द्रुत, विश्वासार्ह आणि खर्च-प्रभावी मार्ग प्रदान करते.