Lauryl Sulfate Tryptose Broth (LST) चा वापर पाणी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि खाद्यपदार्थ, विशेषत: E. coli मधील कोलिफॉर्म्सचे निर्धारण आणि गणनेसाठी केला जातो.
लॉरील सल्फेट ट्रिप्टोज मटनाचा रस्सा (LST) पाणी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि खाद्यपदार्थांमध्ये कोलिफॉर्म शोधण्यासाठी आणि मोजण्यासाठी डिझाइन केलेले एक महत्त्वपूर्ण सूक्ष्मजीवशास्त्रीय माध्यम आहे. हे विशेषतः E. coli ला लक्ष्य करते, जे अन्न सुरक्षा चाचणी आणि पाण्याच्या गुणवत्तेच्या विश्लेषणासाठी महत्त्वपूर्ण बनवते. कोलिफॉर्म वाढीसाठी इष्टतम वातावरण प्रदान करून, LST अचूक परिणाम सुनिश्चित करते.
लॉरिल सल्फेट ट्रिप्टोज मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी, 35.6 ग्रॅम निर्जलित माध्यम एक लिटर डिआयनीकृत पाण्यात विरघळवा. चांगले मिसळा आणि पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत हलक्या हाताने गरम करा. हे मिश्रण डरहम गॅस-कलेक्टिंग ट्यूब्समध्ये बसवलेल्या टेस्ट ट्यूबमध्ये टाका. त्यानंतर, 121°C वर 15 मिनिटांसाठी ऑटोक्लेव्ह करा. 1 मिली किंवा त्यापेक्षा कमी आकाराच्या इनोकुलमसाठी, एकल ताकद वापरा; 10 मिली किंवा अधिकसाठी, दुहेरी ताकद निवडा.
निर्जलित माध्यम मुक्त-वाहणारी पिवळसर पावडर म्हणून दिसते. याउलट, तयार केलेला मटनाचा रस्सा एक स्पष्ट, पिवळसर द्रव आहे, जो त्याची उच्च शुद्धता आणि गुणवत्ता प्रतिबिंबित करतो.
लॉरिल सल्फेट ट्रिप्टोज मटनाचा रस्सा त्याच्या मूळ कंटेनरमध्ये 5-30 डिग्री सेल्सिअस तापमानात घट्ट बंद करून ठेवा. निर्जलीकरण केलेल्या माध्यमाचे उत्पादन तारखेपासून तीन वर्षांचे शेल्फ लाइफ असते. तयार केलेले माध्यम थेट प्रकाशापासून दूर 2-8°C वर ठेवा.
इष्टतम परिणामांसाठी, लेबल निर्देशांनुसार माध्यम तयार करा. विश्वासार्ह कोलिफॉर्म चाचणी सुनिश्चित करण्यासाठी 24-48 तासांसाठी 36±1°C वर उष्मायन करा. हे मायक्रोबायोलॉजिकल चाचणीमधील सर्वोत्तम पद्धतींशी संरेखित होते.